はんぺんと温野菜のごまマヨネーズあえ
小世界 @p19727525
はんぺんは生でもおいしいですね。
ジャガイモ他温野菜と組み合わせて、カドヤ
すりごまとマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
淡雪のはんぺんは、ふわふわです。
今回は生のママ、サラダに。
カドヤのすりごま[白]とマヨネーズを合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき一口大に切って、レンジで加熱します。
アスパラは斜め切り、パプリカは１＊２cm位に切りました -
- 2
はんぺんはひし形に切りました。
-
- 3
アスパラとパプリカは、熱湯でさっとゆでます。
-
- 4
ごまとマヨネーズで和えます。塩加減を見て塩コショウしました。
-
コツ・ポイント
野菜は、自宅にあるものを使います。
温野菜を多くいただきます。
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