唄のカッテージチーズ
＋。唄歌＋。 @cook_40038723
作り方は思いのほか簡単で、味、姿はどこか固めの「豆腐」に似てる？
調理時間 60分～
カロリー 180程度
このレシピの生い立ち
牛乳で何か作れないかな？っと思い＾＾*
唄のカッテージチーズ
作り方は思いのほか簡単で、味、姿はどこか固めの「豆腐」に似てる？
調理時間 60分～
カロリー 180程度
このレシピの生い立ち
牛乳で何か作れないかな？っと思い＾＾*
作り方
- 1
お鍋に牛乳を入れて
沸騰させる。 - 2
火を止めて
レモン汁を絞り入れ、
かき混ぜる。 - 3
1分ほど火にかけて沸騰したら止める。 かき混ぜないでそのまま分離してくるのを待つ。
- 4
ガーゼで漉して水けを絞り、まな板などにはさんで1時間ほど置いておく。
コツ・ポイント
こした水は砂糖を加えて飲んだり（尿をきれいにする働きがあるといわれています＊）
植木の肥料にする。
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