ふきのとう★ベーコンしょうゆソース

トミュー？'s cooksnap of when they made ふきのとう★ベーコンしょうゆソース.
ふみちんあらきん's cooksnap of when they made ふきのとう★ベーコンしょうゆソース.
kiepon
kiepon @cook_40038911

ベーコンをオリーブオイルで炒め、ふきのとう投入、キッコーマン特選丸大豆しょうゆをじゃっとかけて。5分でおつな味完成。
このレシピの生い立ち
青々としたふきのとう。天ぷらも美味しいけれど、オリーブオイルで炒めて、美味しい丸大豆醤油をじゃっとかけてみたらどうだろう？
ベーコンも入れてみました

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材料

4人分
  1. ベーコン １００ｇ
  2. ふきのとう ３０こ（１００ｇくらい）
  3. オリーブオイル 大さじ３
  4. キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ２

作り方

  1. 1

    ベーコンは千切り。ふきのとうはゴミを取り、洗う

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒める。

  3. 3

    少し炒めたらそこへ、ふきのとうを入れてベーコンの油も絡めるように炒める

  4. 4

    特選丸大豆しょうゆをじゃっとかけて、皿に盛る

コツ・ポイント

新鮮なふきのとう、おいしいベーコン、美味しいオリーブ油、丸大豆しょうゆ。素材が勝負です。手早く炒めてじゃっとかけた醤油の香りもよい熱々をどうぞ

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レシピ作者

kiepon
kiepon @cook_40038911
に公開
ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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