菜の花のからしマヨネーズ和え

HIROMI
HIROMI @cook_40083037

菜の花が苦手な方でもきっと大丈夫!
このレシピの生い立ち
菜の花の苦味が苦手だったのでからしマヨネーズで和えてみました

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材料

2人分
  1. だしつゆ 大2
  2. 菜の花 100g
  3. からし 小1/2
  4. マヨネーズ 大4

作り方

  1. 1

    菜の花を茹で冷水に取り2センチ位に切り水分を絞る

  2. 2

    からしをだしつゆで溶き茹でた菜の花、マヨネーズを入れ和える

コツ・ポイント

からし→粒マスタードでも美味しく出来ますよ☆

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レシピ作者

HIROMI
HIROMI @cook_40083037
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お料理大好きな3児の母っ!毎日簡単で美味しいご飯andお菓子を作ってます☆ 皆さんいつもつくレポありがとうございます(*^O^*)
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