菜の花のからしマヨネーズ和え

HIROMI @cook_40083037
菜の花が苦手な方でもきっと大丈夫!
このレシピの生い立ち
菜の花の苦味が苦手だったのでからしマヨネーズで和えてみました
作り方
- 1
菜の花を茹で冷水に取り2センチ位に切り水分を絞る
- 2
からしをだしつゆで溶き茹でた菜の花、マヨネーズを入れ和える
コツ・ポイント
からし→粒マスタードでも美味しく出来ますよ☆
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