たらの唐揚げ

おいしくなーれ6
おいしくなーれ6 @cook_40044938

市販の唐揚げ粉を使って簡単でおいし~い♪
タルタルやマヨネーズ、さっぱりレモン汁をかけていただきまーす♪
このレシピの生い立ち
ハンバーガ屋さんのフィッシュバーガーのお魚の唐揚げが食べたくて

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材料

  1. たらの切り身 260g(4切)
  2. 市販の唐揚げ粉 30g
  3. 大s3

作り方

  1. 1

    たらの切り身を4等分に切る。出来れば骨を除いた方が食べやすいです。

  2. 2

    市販の唐揚げ粉を準備する。

  3. 3

    ビニールの袋に唐揚げ粉・たらを入れシャカシャカする。

  4. 4

    たら全体に粉が付くようにする。

  5. 5

    フライパンに油を入れ熱くなったらタラを入れ両面をこんがり揚げ焼きする。(片面1分30秒~2分程度)

コツ・ポイント

塩たらの場合は一度、水で洗いよく水分を拭き取ってから粉をまぶす。
少し多目の油で揚げ焼きし身が崩れやすいので何度もひっくり返さない。

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レシピ作者

おいしくなーれ6
おいしくなーれ6 @cook_40044938
に公開
家族5人と犬一匹が住む我が家です。出来るだけ手造りを食卓にと考える毎日 料理を造る時、必ず願う事、美味しくな~れ♡♡♡
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