田舎風弁当

パープルタンタン @cook_40051049
友人、曰く「懐かしい感じのお弁当やね。」
炊飯器一つで出来るお弁当にトライしたら、地味~な色彩のお弁当になりました。
このレシピの生い立ち
楽ちん弁当を作りたかったので、炊飯器に目一杯!働いて貰いました(^^ゞ
作り方
- 1
炊飯器に米と★の調味料を入れてから、2合の腺まで水を入れる。
- 2
人参・サツマイモは乱切り。エリンギは縦2~4に切る。
- 3
●の材料をご飯の上に載せて普通に炊飯。
- 4
炊きあがり~。
サツマイモが美味しいそうな黄金色♪ - 5
上の具を取り出す。
- 6
タッパーにご飯を敷いて、取り出しておいた具を載せる。
更に胡瓜と金時豆も追加。
コツ・ポイント
材料の分量は適当。家にあった材料を計量したら上記の量でした。
あまりたくさん載せると、ご飯がふっくらしない(>o<)
地味だけど、食材は11種類も入ってるし、
シリアルだけの友人の昼食よりもヘルシー(^^)v
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