鶏ときのこの蒸し焼き 具のソースかけ
しゅかみぃ @cook_40047903
材料は食べやすいように切っただけ。調味は具のソースにおまかせです。
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースのモニターに当選したのでパパッと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類・鶏胸肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンに油をひき鶏肉を皮の方から焼き、料理酒と人参・きのこ類を入れ蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。
- 3
皿に盛り、キューピー具のソースをかける。
コツ・ポイント
味付けはキューピー具のソースのみ！！
今回はフライパンで蒸し焼きにしましたが、レンジでチンでも、もっと簡単に出来ると思います。
大根おろしポン酢風味でもあっさり美味しかったです。
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