人参とひじきのピーナッツ炒め!

ピパス
ピパス @cook_40037161

めんつゆとピーナッツを一緒に炒めました!
香ばしく美味しく仕上がりました。
おかずの1品にいかがですか~?!
このレシピの生い立ち
ひじきのレシピのバリエーションを作りたくて。

人参とひじきのピーナッツ炒め!

めんつゆとピーナッツを一緒に炒めました!
香ばしく美味しく仕上がりました。
おかずの1品にいかがですか~?!
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材料

2人分
  1. 人参 中1本
  2. ひじき 大2
  3. ピーナッツ 大1
  4. 一つまみ
  5. めんつゆ 小2
  6. 小1

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、人参はピーラーでスライスしておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、人参・ひじき・塩を加え炒めます。
    馴染んだらめんつゆ・砕いたピーナッツを加え軽く炒めて完成です。

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スペイン在住の主婦です。毎日、悪戦苦闘しながら新しいメニューを探しています。スペインでも作れる日本とスペインの創作料理を目指しています。http://bonitoshokudo.blogspot.com/ ブログも是非ご覧ください!
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