最速5分もやし炒め

けんぽこり
けんぽこり @cook_40061060

5分で出来て簡単、コツいらず。
下ごしらえいらずで我が家の最速おかずです。
お好みでお肉などと炒めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家の定番料理です。
冷めても美味しいのです。

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材料

2〜3人分
  1. もやし 1袋
  2. 醤油 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1/2
  5. コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパン(鍋でも)に油を熱して、強火でもやし1袋をシナっとするまで炒めます。

  2. 2

    中火にして酒とみりんを入れて1分程炒めます。

  3. 3

    醤油を入れて1分程炒めます。

  4. 4

    お好みでコショウを振ってひと混ぜして完成です。

コツ・ポイント

味付けが濃いかなと思うかも知れませんが、その方が作ってすぐ食べられます。

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レシピ作者

けんぽこり
けんぽこり @cook_40061060
に公開
料理が趣味のバツイチ独身男でございます。
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