明太子と山芋ともちのチーズ焼き
05なおっち @cook_40088502
調味料は何もいりません！材料を切って焼くだけ。辛子明太子とチーズのみで美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
お正月に食べきれないおもちを消費したくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
山芋ともちは1口大に切る
- 2
辛子明太子はほぐしておく
- 3
グラタン皿に薄くオリーブ油を塗り、山芋ともちを入れ、その上からほぐした辛子明太子をふりかける
- 4
最後にチーズをのせてトースターで焼き目がつくくらい焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
明太子は辛子明太子のほうが美味しいです。
焼くともちが皿にくっつくので油を塗ったほうがいいと思います。
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