ほんのり春色もやしの梅肉和え
秋の開運BAR @cook_40037980
もやしのお浸しを梅肉を入れて春っぽい色に仕上げてみました。後一品のおかずに最適の箸休めです。
このレシピの生い立ち
もやしのお浸しは我が家の定番なのですが、春仕様に梅肉を使って赤みを足してみました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに茹でたもやしと梅干し2個分の梅肉とわさび菜を入れる
-
- 2
１をよく混ぜたて、ポン酢を加えて味付け。
- 3
２をよく混ぜて、
盛り付けをしたら、
ゴマを振りかけて出来上がり -
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。チューブ入りでも美味しく出来ると思います。
リアクション
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