簡単*かぼちゃのバタカレー炒め

はみぽ
はみぽ @cook_40055338

煮物に飽きたら、このレシピ(^^)♪
簡単なので、副菜としてもう1品にどうぞ
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が苦手な家族が、これならパクパク食べられると思ったので♪

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. バター(加塩がおすすめ) 5g〜10g
  3. カレー粉(粉末タイプ) 小さじ1/2〜1
  4. めんつゆ(薄めて使うタイプ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃをコロコロとした一口サイズの1センチ位に切る!レンジで3分加熱する(爪楊枝が刺されば大丈夫)

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、そこに《1》のかぼちゃを入れて、全体がカリッ っとなるまで炒める

  3. 3

    焼き色がついてきたら、カレー粉を振りかけ、めんつゆも入れて全体が絡まれば、出来上がり!

コツ・ポイント

レンジで加熱するので、楽ちんです( ´ ▽ ` )

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レシピ作者

はみぽ
はみぽ @cook_40055338
に公開
2歳になった子供にうまっ〜♪っと言って欲しくて毎日料理を作っています(*^^*)レシピは自分の覚え書き用が、メインですっ
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