アスパラとトマトのバジルクリームパスタ

桂花瓶
桂花瓶 @cook_40089018

野菜だけのバジルクリームパスタを簡単に。
このレシピの生い立ち
野菜だけのパスタが食べたくなって。

アスパラとトマトのバジルクリームパスタ

野菜だけのバジルクリームパスタを簡単に。
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野菜だけのパスタが食べたくなって。

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材料

一人分
  1. パスタ 一人分
  2. アスパラ 二本
  3. トマト 小一個
  4. 牛乳 50cc
  5. バター 5g
  6. バジルソース 小さじ2強
  7. 塩コショー 適量
  8. パスタのゆで汁 お玉半分弱

作り方

  1. 1

    パスタを塩入れ茹でる

  2. 2

    アスパラとトマトは適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル入れ、アスパラとトマトを炒める。パスタのゆで汁入れ、軽く茹でる。

  4. 4

    牛乳、バター入れ、塩コショー、バジルソース入れ、弱火で軽く煮詰める。

  5. 5

    ゆで上がったパスタを入れ、中火で軽く混ぜながら絡め出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草の場合は。別ゆでして加えて下さい。塩胡椒はしっかり目が◎

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