作り方
- 1
パスタを塩入れ茹でる
- 2
アスパラとトマトは適当な大きさに切る。
- 3
フライパンにオリーブオイル入れ、アスパラとトマトを炒める。パスタのゆで汁入れ、軽く茹でる。
- 4
牛乳、バター入れ、塩コショー、バジルソース入れ、弱火で軽く煮詰める。
- 5
ゆで上がったパスタを入れ、中火で軽く混ぜながら絡め出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草の場合は。別ゆでして加えて下さい。塩胡椒はしっかり目が◎
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