失敗なし！美味しいチョコチャンククッキー
Liliest @cook_40088690
家にあるピーナッツバターと板チョコを使ってチョコチャンククッキー♡失敗なしでクッキー屋さんのクッキーみたい☆翌日以降も♡
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけたレシピを、私なりに材料を足し引きしてアレンジしました♡すぐできて、家族やお友達にも絶賛クッキーです。
失敗なし！美味しいチョコチャンククッキー
家にあるピーナッツバターと板チョコを使ってチョコチャンククッキー♡失敗なしでクッキー屋さんのクッキーみたい☆翌日以降も♡
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけたレシピを、私なりに材料を足し引きしてアレンジしました♡すぐできて、家族やお友達にも絶賛クッキーです。
作り方
- 1
オーブンを190～200度に予熱開始
バター類は冷たければ室温にorレンジで少しチン☆ - 2
ボウルにピーナッツバターとバター、グラニュー糖を入れ、ゴムベラでよく擦り混ぜる。
-
- 3
卵を２、３回に分けて入れよくなじませる。
-
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るい入れ、切るようにさっくり混ぜる。
-
- 5
刻んだチョコを加える。
-
- 6
天板にオーブンシートを敷いて、スプーンですくって乗せるorすくったものを手で丸め、ちょっと潰して乗せる。
-
- 7
予熱した電気オーブンで13～15分、焼き色が付くまで焼く。(ガスオーブンなら180度）
-
コツ・ポイント
☆バター類とお砂糖、卵はよく擦り混ぜましょう。
☆小麦粉は、ニップンさんのオーマイ こんな小麦粉ほしかったを使っていますが、普通の小麦粉もきちんと振るえば大丈夫です。
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