早うま！ 鶏肉のカレー照り焼き
mutsumi_ @mutsumi_recipe
照り照りのカレータレで、鶏肉が美味しい～。
ご飯お代わり間違いなしメニューです。
このレシピの生い立ち
鶏肉好きな子供のために、照り焼きをアレンジしました。
早うま！ 鶏肉のカレー照り焼き
照り照りのカレータレで、鶏肉が美味しい～。
ご飯お代わり間違いなしメニューです。
このレシピの生い立ち
鶏肉好きな子供のために、照り焼きをアレンジしました。
作り方
- 1
鶏肉は、無駄な油を取って、フォークなどでさして縮み予防する。
- 2
ビニール袋に、下味の材料を入れ、鶏肉を入れて馴染ませる。
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- 3
タレの材料は、合わせておく。
- 4
フライパンにゴマ油を熱し、鶏肉を皮の面から焼く。
- 5
鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーで余分の油を取る。
-
- 6
タレを入れて、強火でさっとからめて出来上がり。
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コツ・ポイント
タレを入れると焦げやすいので、気をつけてください。
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