唐揚げ炒飯
いぬじょん @cook_40089220
唐揚げが残ったら…唐揚げ炒飯♫
このレシピの生い立ち
唐揚げを作りすぎてあまったので、次の日リメイクしてみたら、家族に好評で、今では唐揚げと次の日の唐揚げ炒飯はセットになっています。
アプリでひらく作り方
- 1
炊きたてごはんに卵を混ぜ入れ、卵かけご飯のようにする。
- 2
熱したフライパンにガーリックオイルを入れる。（ない場合は、サラダ油ににんにくを入れて炒める）
- 3
刻んだ長ネギをフライパンに投入。ネギの香りがでてきたら、卵をまぜたごはん投入し、炒める。
- 4
食べやすく一口大に切った唐揚げを入れてまぜあわせる。
- 5
火が通ったら、塩コショウ、醤油を回し入れ炒めてできあがり。
コツ・ポイント
事前に唐揚げをレンジで温めて、一口大に切っておくといいと思います。
リアクション
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