えびマヨぉ♪

mai☆iam @cook_40089228
コンデンスミルクを使わない、ちょっと辛めのエビマヨ☆
このレシピの生い立ち
TVで、えびマヨを食べてる芸能人を見てムショ〜に食べたくなったので。
作り方
- 1
ソースを作る。
長ネギをみじん切りし、☆の材料を混ぜる。 - 2
エビを解凍し、水気をとったら、★を加え混ぜる。
- 3
2〜3㌢位の油を鍋で熱して、2に片栗粉をまぶし、揚げる。
- 4
揚げたエビと1で作ったソースを混ぜる。
- 5
キャベツの千切りの上にエビを盛る。
コツ・ポイント
冷凍エビを使うと、背わたを取らなくて済むから、楽チンです。
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