おかずイモもち★・” ●)

FukuU @cook_40082926
ごはんのメインにもなるイモもちです♩ショウガのきいた甘めのあんがからんでおいしいです★
このレシピの生い立ち
お芋がたくさん
あまくないおかずになるいももちを♩
おかずイモもち★・” ●)
ごはんのメインにもなるイモもちです♩ショウガのきいた甘めのあんがからんでおいしいです★
このレシピの生い立ち
お芋がたくさん
あまくないおかずになるいももちを♩
作り方
- 1
じゃがいもを一口大の半分ほどにきり、ラップをかけ電子レンジで4分チンする。
- 2
スプーンで崩し、少し温度が下がったら片栗粉をいれ混ぜる。最後に手で混ぜ、形を整える。
- 3
薄くごま油をひいたフライパンで両面をこんがり焼く。
- 4
あん作り
水に★の調味料をいれ煮立てる。 - 5
煮立ったところにひき肉を入れ火が通ったら、エビ、ネギも入れる。
- 6
火を止め片栗粉でとろみをつけたらイモもちにかけて完成★
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