豚の生姜焼きで肉巻きおにぎり
シマのオウチカフェ @cook_40055963
豚の生姜焼きでオニギリを包んでみました！
黒ごまのプチプチ触感とお肉のハーモニー！
春のパーティレシピです
このレシピの生い立ち
スパイスでお料理上手 新食感の食べる薬味で香り立つ春のおもてなしレシピ！のモニター
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま、にんにく、醤油、ハチミツを合わせて漬け込んでおきます
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- 2
ゴハンに黒ごまを混ぜます
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- 3
混ぜたゴハンを球状のオニギリにします
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- 4
オニギリに①のお肉を巻き付けます
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- 5
④に小麦粉をまぶします
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- 6
フライパンにごま油を熱し、⑤をお肉に火が通るまでこんがりと焼きます
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- 7
仕上げにきざみネギをちらして
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コツ・ポイント
しっかりとお肉で巻く為に小麦粉をまぶします
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みゆみゆちゃん☆♪
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