スタミナばっちり✿万能ニラたれ
お気楽マンボウ @cook_40089670
夏は冷奴のタレ 冬は湯豆腐のタレ
スタミナばっちりの秘伝のタレをどうぞ
このレシピの生い立ち
伯母さんから教わった秘伝のタレです
スタミナばっちり✿万能ニラたれ
夏は冷奴のタレ 冬は湯豆腐のタレ
スタミナばっちりの秘伝のタレをどうぞ
このレシピの生い立ち
伯母さんから教わった秘伝のタレです
作り方
- 1
ネギを細かく刻む
- 2
ニラを用意
1束5~6ふさ位あると思うので 3ふさ程使う -
- 3
ニラを1cmくらいに刻む
-
- 4
青とうがらしを3~5mmくらい刻む
-
- 5
●の調味料を器に計量する
- 6
１～５をすべて１つにして 混ぜる
-
- 7
密封でなくてよいが冷蔵庫に一晩くらい寝かせた方が美味しい
-
- 8
完成✿
かける前に一度混ぜてください -
- 9
こんぶつゆは にんべんorヤマサを使用（写真はにんべん）
-
- 10
朝鮮の唐辛子は伯母さんから頂いたものだけど 一味唐辛子でも美味しいです
-
- 11
コツ・ポイント
伯母さんから材料を教わりました。分量は自分の好みでと言われ、美味しいと思った分量です
あくまで目安なのでお好みでアレンジしてください
にんにく・ニラを使っているので防臭として牛乳をご用意しておくといいかも…（＾＾；
似たレシピ
-
-
-
☆スタミナ満点！万能ピリ辛ネギのタレ☆ ☆スタミナ満点！万能ピリ辛ネギのタレ☆
スタミナがつく万能のネギタレ我が家は冷奴や棒棒鶏、豚しゃぶなどにかけて食べています。冬はお鍋のタレでも美味しいかも！
-
激旨☆ハマる万能ニラ醤油 激旨☆ハマる万能ニラ醤油
冷奴にも、焼肉の付けダレでも、冷しゃぶにも・・・。何にでも合う万能ダレなのです。さりげなく出すといつも作り方を聞かれるんですよ♡追記：インスタントラーメンの仕上げにのせても…激うまでした。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17787068
