作り方
- 1
鍋に水と食べやすい大きさに切ったかぼちゃを入れて弱火で沸騰するまで煮る。
- 2
沸騰したら砂糖を入れて弱火のまま、爪楊枝が通るまで煮る。
- 3
爪楊枝が通ったらめんつゆを入れて2〜3分煮て完成!!(お好みで砂糖やめんつゆを多くしてもOK)
コツ・ポイント
弱火で煮ないと煮崩れしてしまいます!
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