やまいもの浅漬け☆わさび風味
へぃにぃ @cook_40027071
やまいもの浅漬けです。しゃきしゃき感とわさびのピリ辛が最高に美味しいです。
お酒のおつまみなんかにもいいかもしれません♪
このレシピの生い立ち
お店で食べて、あまりにも美味しいのでお店の人を捕まえて聞き出したレシピです。その時はやまいもだけだったんですが、きゅうり入れても美味しかったです
アプリでひらく作り方
- 1
やまいもを半月切りにし、流水でぬめりを取る
きゅうりは乱切りに - 2
ビニールにきゅうりとやまいもを入れ、漬かるぐらいまで浅漬けの素を投入し、わさびを入れる
- 3
少し揉んでから冷蔵庫へ１時間ぐらいすると出来上がり☆
コツ・ポイント
わさびの風味が好きな方は、量を増やしてみても美味しいですよ！
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