★即効お助け!カップスープ煮込ハンバーグ

れなぼうず @cook_40034258
時間がないけど家族に食事を・・・!という時の即効スピード簡単レシピです★ストックハンバーグ種とカップスープの素で煮込みハンバーグ!
このレシピの生い立ち
時間がない時に冷蔵庫の整理も兼ねて作ったら家族に好評でした。
★即効お助け!カップスープ煮込ハンバーグ
時間がないけど家族に食事を・・・!という時の即効スピード簡単レシピです★ストックハンバーグ種とカップスープの素で煮込みハンバーグ!
このレシピの生い立ち
時間がない時に冷蔵庫の整理も兼ねて作ったら家族に好評でした。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参は粗みじん切り、しめじとえのき茸は食べやすい大きさに切り、塩少々をふって、耐熱容器に入れて1分加熱する。カップスープを規定量のお湯で溶き作っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引いて、ハンバーグに焦げ目が付くまで両面焼き、1を投入し、余計な油分はキッチンペーパーなどで拭き取る。
- 3
カップスープを2に流し入れて、粉チーズも投入して3分位煮込む。
- 4
とろけるチーズを乗せ蓋をして、とろけるチーズがとろけたら、お皿に盛り付け完成です!
コツ・ポイント
お野菜は冷蔵庫にあるもので代用OKです。粉チーズを加えると濃厚になり余り煮込まなくてもコクが出ます。
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