レンジで簡単♡大葉のささみ巻◎

Haruー0108
Haruー0108 @cook_40080714

大葉をささみで巻いてレンジでチンするだけ☆
わさびマヨでピリッと美味しい~♡
火を使わないので暑い夏でも調理楽チン♪
このレシピの生い立ち
大葉大好き♡大葉の季節~♪
お酒の肴に作ってみました (*^^)v

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 大葉 12枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. マヨネーズ 適量
  5. わさび 適量
  6. 牛乳 適量

作り方

  1. 1

    できるだけ、ささみがちぎれてしまわないように筋を取って包丁で薄く開いて塩コショウしておく。

  2. 2

    ラップを敷き1のささみをおいて大葉を乗せる。

  3. 3

    クルクル巻いて、それをラップできつめに巻く。

  4. 4

    耐熱皿に並べて約5~6分レンジでチンして食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    マヨネーズ、わさび、塩コショウでソースを作り牛乳でソースの柔らかさを調節する。

  6. 6

    お皿に盛りつけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

ささみの筋を取る時に、ささみがちぎれてしまってもラップできつく巻けば加熱した時にくっつくので大丈夫です☆

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レシピ作者

Haruー0108
Haruー0108 @cook_40080714
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パン、お菓子、色々な簡単な料理などなど作る事が好きです♪一度ハマると何回も同じものを立て続けに作ったりしてしまいます(^o^;)>
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