柿羊羹
tobimama @cook_40022010
レシピID:22638660たくさんの甘柿で作ったジャムを入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
大量に柿ジャムを作ったので・・・(*^^)v
作り方
- 1
柿ジャムを作ります。
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- 2
柔らかくなったらミキサーで滑らかにする。
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- 3
粉寒天と水を合わせ柿ジャムを入れ軽く沸騰するまでかき混ぜながら練る。
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- 4
型に流し込みます。残ったものは別の容器に流して固めます。
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- 5
ミニバラの羊羹？寒天の出来上がり。
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- 6
お裾分け様です。
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コツ・ポイント
甘みよ洋酒は、お好みで加減してください。
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