手抜きの極み 簡単ヨーグルトムース
こはがえる @cook_40042688
手抜きを追求した極みレシピ。本当は泡立て器も出したくない位だ。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでケーキ風を作るつもりが土台のクッキーが無かった。
あ。ゼラチンもたりないし。マジか・・
ならばとことん材料も手間も省こうではないか。
このデザート作ると長男が喜びます。手抜きの極みで喜んで頂けて光栄です
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトは冷蔵庫で水切りする。
(出来れば1晩ぐらい水切りするとクリームチーズのような濃厚さが出ます♪) - 2
みかん缶の汁は捨て果実だけをボウルに入れる（飾り用は別に取っておいてね）
半量の砂糖と混ぜる。レモン汁も入れ混ぜる - 3
別のボウルに生クリームと残りの砂糖を入れ7分立て位に泡立てる。①のヨーグルトを入れ泡立て器で混ぜる。②も入れて混ぜる
- 4
大きなスプーンですくってそれぞれカップに入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
みかん缶を使うと切らなくて良いのでラクです
桃缶ならスライスや角切りにして作ってね
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お手軽ヨーグルトムース お手軽ヨーグルトムース
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