簡単！小松菜のおひたし
はっぴーはりぼ @cook_40035808
何の特徴もないおひたしですが・・・ゴマ油が気に入ってます・・・
2008.3.3
話題入りさせていただきました☆
作ってくださった皆様、ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
小松菜をいただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はさっと茹で、3～4センチに切り水を切っておく。
- 2
すりごま、醤油、砂糖、ゴマ油を混ぜ、1の小松菜とあえれば出来上がり！
- 3
コツ・ポイント
小松菜の水分をしぼるときは茎はしっかり！葉の部分はもう少ししっかりしぼりたいな・・・っと思うくらいを目安にしてください。
薄味です。濃い味がお好きな方は砂糖と醤油をたしてください！
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