キャラメルチョコがけプレッツル

TBites
TBites @cook_40049989

甘くない棒状のプレッツルがキャラメルとチョコレートでお菓子に変身。クリスマスの手土産に。
このレシピの生い立ち
スターバックスで数年前のクリスマスの時期に食べておいしかったので家でまねしたものです。

キャラメルチョコがけプレッツル

甘くない棒状のプレッツルがキャラメルとチョコレートでお菓子に変身。クリスマスの手土産に。
このレシピの生い立ち
スターバックスで数年前のクリスマスの時期に食べておいしかったので家でまねしたものです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

20本
  1. キャラメル 20個
  2. プレッツル(棒状) 20本
  3. チョコレートチップ 1カップ

作り方

  1. 1

    キャラメルは1個づつ包み紙をとって、クッキングシートを引いた天板に間をあけてのせていく。

  2. 2

    オーブンを180℃に設定して温め始め3分くらいしたら消して1のキャラメルを2~3分オーブンに入れておく。

  3. 3

    キャラメルがやわらかくなったら天板を取り出し、キャラメル1個を手でうすく伸ばして、プレッツルの上1/3に巻いていく。

  4. 4

    チョコレートを小さなボールにいれ電子レンジでチンして溶かしておく。

  5. 5

    プレッツルに巻いたキャラメルがしっかり固まったのを確認したら、キャラメルの下まで溶かしチョコレートでコーティングする。

  6. 6

    クッキングシートを引いた天板の上にのせ、チョコレートが固まったら出来上がり。

  7. 7

    お好みでホワイトチョコレートやカラーシュガーでデコレーションして楽しんでください。

コツ・ポイント

キャラメルを温めるとき、手でさわって暖かく粘土のような硬さが作業がしやすいです。
キャラメルをプレッツルの1/3の長さの薄い板状にのばして巻くと簡単に包めます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
TBites
TBites @cook_40049989
に公開

似たレシピ