エビとポテトのバジルソース炒め

sonop @cook_40024440
市販のバジルソースを使って炒めてみました。おつまみにいかがですか?
このレシピの生い立ち
パスタ以外でバジルソースを使いたくて。
みなさんのバジルソースのレシピを参考にアレンジしてみました。
作り方
- 1
ジャガイモを一口大に切ってゆでる
- 2
ゆであがりそうになったらタマネギのスライスも一緒にゆでる
- 3
2の鍋にエビを入れて炒める
角切りにしたトマトも入れて炒める - 4
その中に水気を切った2をいれてジャガイモがこふきぽくなったら
バジルソースをいれて絡める - 5
お皿に盛って、お好きな方は粉チーズを
コツ・ポイント
市販のバジルソースは、メーカーで味が違うので様子を見て入れてください
味付けはすべてお好みの量で。
お鍋はテフロンを使ってます。
エビがこげつきなそうなときはバジルソースを先に少し入れても。
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