さつま芋のレモン煮

yukari2001
yukari2001 @cook_40039027

切って煮るだけのツーステップ!!!
簡単で美味しいさつま芋のレモン煮
このレシピの生い立ち
子供の頃のおやつでした~☆

さつま芋のレモン煮

切って煮るだけのツーステップ!!!
簡単で美味しいさつま芋のレモン煮
このレシピの生い立ち
子供の頃のおやつでした~☆

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. 200cc
  3. 砂糖 100g
  4. レモン 1/2個

作り方

  1. 1

    さつま芋
    食べやすい大きさに切って柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    レモン
    良く洗い2ミリくらいにスライス

  3. 3

    鍋に水と砂糖を入れ砂糖を溶かす。

  4. 4

    ③の鍋に①の茹でたさつま芋を入れ
    ②のスライスしたレモンを上にのせ弱火で5-10分くらい煮合わせて出来上がり

コツ・ポイント

スライスして残ったレモンは、冷凍保存が可能です。
砂糖・水の量は、お好みで加減して下さい。

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いつも考える事は、ご飯の事と貴方の事ばかり…(゜レ゜)そんな40代の専業主婦です。
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