アプリでひらく作り方
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フライパンにごま油(大匙1)を引き、水切りしたした木綿豆腐をきつね色になるまで焼く。焼きあがったら一旦ボウルに上げる。
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同じフライパンにサラダ油(大匙1)を引いて抜き菜を入れる。しんなりしたら塩コショウをした後、油揚げを投入。
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- 3
油揚げが少ししんなりしたら、だしの素2包と醤油大匙1を入れてから、ボウルに上げた木綿豆腐を投入。
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全体に味が回ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
材料は全て事前に切っておくと、あっという間に出来ちゃう。
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