キムチ巻き寿司

ごぎょちゃん
ごぎょちゃん @cook_40059365

キムチのトウガラシの辛さ・ごはんの甘味・海苔の磯の香りが合わさる絶妙巻き寿司
このレシピの生い立ち
キムチをのり巻きにしたら美味しいのではと思い作ってみました。キムチの食感もいかしたレシピになりました。

キムチ巻き寿司

キムチのトウガラシの辛さ・ごはんの甘味・海苔の磯の香りが合わさる絶妙巻き寿司
このレシピの生い立ち
キムチをのり巻きにしたら美味しいのではと思い作ってみました。キムチの食感もいかしたレシピになりました。

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材料

  1. キムチ大根 適量
  2. ごはん 適量
  3. 海苔 1枚で4本分

作り方

  1. 1

    1枚の海苔を正方形に4分割し、海苔の上にごはんをのせる。

  2. 2

    その上にキムチ大根を4~5本のせる。

  3. 3

    海苔を円錐状に巻けば出来上がり。(マヨネーズをかけても案外美味しいかも!)

コツ・ポイント

海苔を韓国海苔にかえてもOKです。
また、出来上がりにお好みでマヨネーズをかけても美味しいです。
韓国のキンパのようにごはんに白ごまを混ぜてもいいと思います。

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