ルクエDEグラタン

まーぶる
まーぶる @cook_40043410

鍋要らずでバター要らず、別茹で無しの簡単米粉グラタン(^O^)順番にチンして行けば失敗知らず(^^♪
このレシピの生い立ち
フライパンで作っていた米粉グラタンをルクエでやってみました(*^^)v

ルクエDEグラタン

鍋要らずでバター要らず、別茹で無しの簡単米粉グラタン(^O^)順番にチンして行けば失敗知らず(^^♪
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フライパンで作っていた米粉グラタンをルクエでやってみました(*^^)v

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材料

2人分
  1. マカロニ(今回は14分茹でのペンネ使用) 70g
  2. ベーコン 1枚
  3. ウィンナー 2~3本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. じゃが芋 小1~2個
  6. にんじん 1/4本
  7. きのこ お好み
  8. 牛乳 350cc
  9. 米粉 大さじ3
  10. ☆コンソメ 1個
  11. ☆胡椒 少々
  12. 溶けるチーズ

作り方

  1. 1

    ルクエにマカロニとひたひたの水、塩少々を加え 3~4分チンする。

  2. 2

    チンしてる間に材料を全て薄切りにする。☆を合わせてよく混ぜておく。

  3. 3

    1のルクエの水分を切り、材料を加えて更に3~4分チンする。

  4. 4

    ☆を加えて、3分チンして1度混ぜ、更に3分チンする。(トロッとするまで)

  5. 5

    溶けるチーズを散らし、蓋をあけて高温のオーブンで5分焼く。(美味しそうな焼き目が付くまで)

  6. 6

    人気検索で一位になりました^ ^

コツ・ポイント

チンする時間はご家庭の電子レンジで調節して下さい。全体の加熱時間がマカロニのゆで時間プラス4~5分位が調度いい感じです(*^^)v材料はお好みですが、生肉を使用する場合は加熱時間を長めにしましょう(^^)

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まーぶる
まーぶる @cook_40043410
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神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中(*^_^*)日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107
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