☆里芋とササミの塩こんぶサラダ☆
みっちゃん家族 @cook_40050158
里芋のねっとりした食感がくせになる我が家で大好評のサラダです＾＾！
このレシピの生い立ち
冬になるとたくさん美味しい海老芋をいただくので・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は、ゆでて皮をむいたらつぶしておきます。ササミも火を通してさいておきます。
ネギはみじんきりに・・・ - 2
ボールですべて混ぜ合わせたら完成です。塩、こしょうは味を見ながらお好みで調整してください。
コツ・ポイント
里芋を綺麗につぶすかマッシュするとなめらかな口あたりの優しいサラダになります。
海老芋だと簡単になめらかになるのでオススメです。
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