ゆず★大根〜★

ことり食堂さん @cook_40044599
簡単に出来るお漬物です!是非、試してみて下さい〜★
このレシピの生い立ち
大根がおいしいこの時期にいつも作ります!家族みんな大好きです。
作り方
- 1
大根をお好みの大きさに切る。
- 2
砂糖、塩、酢、を合わせ、ジップロックの中に入れる。
- 3
合わせた中に切った大根とゆずの皮を入れ、最後に柚子のしぼり汁を入れ、もみながら味をなじませる。
- 4
冷蔵庫で半日〜1日寝かせれば出来上がり〜
コツ・ポイント
お好みで、唐辛子などを一緒に入れても、ピリっと大人の味になって美味しいですよ!
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