濃厚♡カルボナーラ

fuminko☆ @cook_40039514
少なめ3人分で生クリーム1パック使いきりレシピです!
たまには濃厚高カロリーで乙女パスタいかが?(笑)
このレシピの生い立ち
生クリームが1パックあって、使い切りたかったので。
濃厚♡カルボナーラ
少なめ3人分で生クリーム1パック使いきりレシピです!
たまには濃厚高カロリーで乙女パスタいかが?(笑)
このレシピの生い立ち
生クリームが1パックあって、使い切りたかったので。
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯とお湯の1%の塩で袋の−1分でゆで始める。
ボウルに○の材料を混ぜ合わせておく。 - 2
深めのフライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをいれて弱火にかける。
玉葱を薄切りに、ベーコンも切っておく。 - 3
にんにくが香ってきたら、玉葱、ベーコンを炒めてしんなりしたら火を止めてパスタがあがるのをまつ。
- 4
パスタが茹ったらゆで汁大4をとっておき、ざるにパスタをあげる。
- 5
ここから一気に!!
③のフライパンは火を消したままで、パスタをいれて①の○をいれて混ぜあわせる。 - 6
ゴロゴロして混ぜにくかったら、ゆで汁で調節する。
お皿に盛ってお好みでブラックペッパーをふって完成♡
コツ・ポイント
火を消して混ぜ合わせること。
ゆで汁で調整すること。
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