鶏レバーと砂肝、こんにゃくの炒め煮
山葵ふりかけ @cook_40050253
こりこり砂肝とローカロリーのこんにゃくに、崩れたレバーが絡まったのが美味しいです。
それぞれが、いい仕事してますね～
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらったのをアレンジしました。
鶏レバーと砂肝、こんにゃくの炒め煮
こりこり砂肝とローカロリーのこんにゃくに、崩れたレバーが絡まったのが美味しいです。
それぞれが、いい仕事してますね～
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらったのをアレンジしました。
作り方
- 1
こんにゃくは、ひと口大に手でちぎり下茹でする。
- 2
砂肝、レバーを一口大に切る。
- 3
材料をごま油で炒め調味料をいれる。水分が出るので、調味料だけで大丈夫！！
- 4
水分が無くなりレバーが煮崩れるまで煮る。
コツ・ポイント
カロリーをあまり取りたくない時は、自分のはこんにゃくを多めに入れます。
他の人にはわからなーい！！
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