離乳食中期☆ひじきのおかゆ

塩分制限模索中's cooksnap of when they made 離乳食中期☆ひじきのおかゆ.
いないいないだあ
いないいないだあ @cook_40067997

ひじきの出汁がきいて、美味しいお粥です♪
このレシピの生い立ち
ひじきなどの乾物は中期から使用ＯＫときき、長男のころからよく作っています。

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材料

作りやすい量
  1. 米 4分の1合
  2. 戻したひじき 小さじ１
  3. 水 385cc(１と4分の3カップ＋小さじ７)

作り方

  1. 1

    米は30分以上水につける。

    ひじきも30分水につけて戻し、みじん切りにする。

  2. 2

    米、ひじき、分量の水を鍋に入れ、強火にかけ、沸騰したら弱火にして、約30分炊く。（炊飯器で炊いてもＯＫ）

  3. 3

    離乳食後期ごろからは、醤油少々で味付けしてもＯＫです。

コツ・ポイント

しらす（熱湯で塩抜き）をトッピングしてもよく合います！

多めに作って冷凍保存ＯＫ（1週間目安に使いきる）

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レシピ作者

いないいないだあ
いないいないだあ @cook_40067997
に公開
4歳と1歳の息子がいる30歳主婦。「いないいないだあ」は長男が初めて正しく使えた言葉（いないいないばあ）から…☆簡単ヘルシーレシピが大好きです♪ブログはすっかり放置しているのですが、レシピ等を載せています。http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/
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