さつまいも沢山の簡単牛乳スープ♪
くろねこあや @cook_40041357
大好きなさつまいもが、簡単に美味しいスープになります♪お鍋の中でスープになります。
パン食のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもは体調、腸にすごくよいので、毎日のように食べています。
そこで、簡単で美味しいスープを考えました。
お鍋１つで作れるので、ほぼ毎日のように昼食に作っています。
さつまいも沢山の簡単牛乳スープ♪
大好きなさつまいもが、簡単に美味しいスープになります♪お鍋の中でスープになります。
パン食のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもは体調、腸にすごくよいので、毎日のように食べています。
そこで、簡単で美味しいスープを考えました。
お鍋１つで作れるので、ほぼ毎日のように昼食に作っています。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき薄切りにして、水にくぐらせあくをとる。
玉ねぎはうすぎりにする。 - 2
お鍋にさつまいも、玉ねぎを入れ、ひたひたの水を入れて、火にかける。
- 3
煮立って、あくが出るのであくをとり、コンソメの素を加える。
弱火にして５～１０分ほど煮る。 - 4
さつまいもがやわらかくなったら、お玉で押してつぶす。
そこへ舞茸、ペッパー、牛乳をくわえて煮立たせて、出来上がり～
コツ・ポイント
舞茸は美味しいですが、入れなくても美味しく出来ます。
牛乳の白さが生きるスープになります。
牛乳を入れてからは、ぐらぐら煮ないようにします。
チリペッパーは好みでどうぞ。
似たレシピ
-
-
-
-
さつまいもと大豆のミルクスープ♪ さつまいもと大豆のミルクスープ♪
さつまいもと大豆がミルクのスープになりました。大豆からもおいしいお出汁が出ます♪ポタージュよりも軽い感じがお気に入り
-
-
-
-
-
-
-
とろ～りさつまいもの具沢山ミルクスープ とろ～りさつまいもの具沢山ミルクスープ
みんな大好き、さつまいも、コーン、枝豆を牛乳でコトコト。まろやかトロ～リ、カルシウムも取れて、満足♪私の幸せスープです。
-
薩摩芋(ジャガイモ・南瓜)のミルクスープ 薩摩芋(ジャガイモ・南瓜)のミルクスープ
10月さつまいもの美味しい季節。簡単に薩摩芋のミルクスープを作ってみました。優しい味に仕上がりました朝食にも。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17805692
