玉ねぎと蟹缶のさつま揚げ風

Evelyn
Evelyn @cook_40046166

玉ねぎシャキっ!外フワっ♪
ビールに最高よ!
このレシピの生い立ち
蟹缶で何する?から思いつきました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 大1
  2. 天ぷらの衣 1カップ分
  3. 長いも 5cm
  4. 一つまみ
  5. 蟹缶あれば 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎはほぐさない方がいいわよ、自然にバラけた感じの方が食感がいいのです。

  2. 2

    溶いた天ぷらの衣に塩と長いものすりおろしを入れ玉ねぎを加えます。

  3. 3

    蟹缶を加えます。
    しっかり混ぜてOKです。

  4. 4

    180度で揚げてください、裏が固まってきたらひっくり返します。

コツ・ポイント

蟹缶無ければかにかまぼこでもOKです。
蟹の風味がいいのよ。

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レシピ作者

Evelyn
Evelyn @cook_40046166
に公開
主婦暦かな~りかなり長いです!〔笑〕簡単で美味しいレシピ教えてあげたいなぁ♪←我が家のタペストリーです〔マリメッコ〕
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