☆鶏肉のトマト煮込み☆
マミゴン @cook_40082456
お肉を食べて残ったソースも、ご飯にかけたいくらいおいしいです。
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉と簡単料理にはかかせないトマト缶を使いました。
☆鶏肉のトマト煮込み☆
お肉を食べて残ったソースも、ご飯にかけたいくらいおいしいです。
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉と簡単料理にはかかせないトマト缶を使いました。
作り方
- 1
鶏肉は塩コショウをして小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油をひいて、鶏肉を焼く。
- 2
鶏肉の両面に焼き色がついたら、にんにくと玉ねぎを入れてかるく炒めて、しいたけも加えて炒める。
- 3
◎を入れて蓋をして15分ほど煮込む。
- 4
塩コショウをして味を整えてできあがり。あればパセリをふる。
コツ・ポイント
③で乾燥バジルを入れて煮込んでもおいしいです。
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その他のレシピ
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