お弁当にも☆野菜たっぷり松風焼き★
SACHIHARUN @cook_40057486
2歳の姫も「おいし～（*^_^*）」ってパクパク。
お正月だけに限らず、お弁当やお昼ご飯のおかずにぴったりですよ☆
このレシピの生い立ち
パパのお母さんに教わったもの☆
野菜たっぷりで手軽に作れるし、お弁当のおかずにぴったりですよ！！
お弁当にも☆野菜たっぷり松風焼き★
2歳の姫も「おいし～（*^_^*）」ってパクパク。
お正月だけに限らず、お弁当やお昼ご飯のおかずにぴったりですよ☆
このレシピの生い立ち
パパのお母さんに教わったもの☆
野菜たっぷりで手軽に作れるし、お弁当のおかずにぴったりですよ！！
作り方
- 1
野菜はみじん切りに。
オーブンを２２０度に予熱する。鶏挽肉と野菜をフライパンで炒め合わせる。
- 2
鶏挽肉がパラパラになって色が変わったら、砂糖、しょうゆ、塩、こしょうで味付け。
- 3
ボールに移し、パン粉を入れ、混ぜる。少しの間冷ましておく。
適度に冷めたら溶いた卵を混ぜ入れる。 - 4
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、できた生地をのせ、１５センチ四方くらいに広げる。(厚みが２～３センチくらい）
-
- 5
２２０度のオーブンで１３～１５分焼けば出来上がり☆
好きな形にカットしてどうぞ(^O^) -
コツ・ポイント
小さなお子さんにはスティック状に切って手づかみで食べると食べやすいみたいです。
濃い目が好きな方は、好みでしょうゆを大１増やすか、ケチャップをつけて食べてもおいしいですよ☆
家族全員食べること大好き☆そんな家族の献立を日々研究中です。（*^_^*）パティシエの経験も少～しあって、お菓子・パンも時間があるときには作ってます☆体重計と格闘しつつおいしいもの食べて毎日のほほ～～～んと過ごしてます(^O^)
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