簡単♪春キャベツと卵の和風サラダ♪

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ずぼらん星
ずぼらん星 @cook_40046473

春キャベツの季節に作る、大好評のサラダです♪素材の味を大切に、醤油マヨで和風に仕上げました♪レシピがカテゴリー登録入り♪
このレシピの生い立ち
甘くて美味しい春キャベツの出回る時期に作っている、シンプルなサラダです♪マヨネーズが多めが苦手なので、さっぱり仕上げました♪

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材料

2人分
  1. ●醤油 小さじ半分
  2. にんじん お好みで
  3. ●黒こしょう 少々
  4. 春キャベツ又はキャベツ 150g
  5. ●マヨネーズ 大さじ1
  6. 卵 2個

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておきます。キャベツは食べやすい長さで荒めの千切り、にんじんはピーラーかスライサーで薄切りに。

  2. 2

    ボールに切った野菜、卵を手でちぎり入れ、●を入れて手でざっくり混ぜて完成です♪

  3. 3

    このレシピが、マヨネーズ系のサラダにカテゴリー登録入りしました♪作って下さった皆様ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ゆで卵は、手でちぎり入れたほうがよくからみ、美味しい様な気がします♪私は大きめにちぎって食べるのが好きですがお好みで。サンドウイッチ、ロールパンにはさんだり、バケットに乗せて食べるのもおススメです。

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レシピ作者

ずぼらん星
ずぼらん星 @cook_40046473
に公開
こんにちわ☆初めまして、ずぼらん星です♪ 小さな子供達とパパさんと暮らしています。 名前のとおりずぼらなんですが、家族に優しいもの、優しいお味をテーマに作っています♪つくれぽ掲載時のお礼中心になってしまいますが、感謝の気持ちでいっぱいです！日記コメント欄のお返事はしていますのでお気軽にどうぞ♪いつもいつもありがとう♪♪♪
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