お弁当に♪ピーマンのちゃちゃっと炒め

優chin
優chin @cook_40044009

ピーマンだけだけど、ご飯によく合います!ピーマンの消費にも◎

このレシピの生い立ち
母に教わった、お弁当に重宝する簡単レシピです。

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材料

  1. ピーマン 適量
  2. かつお節 適量
  3. 醤油 適量
  4. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種をとり細切りにする。

  2. 2

    油をひき熱したフライパンでピーマンをちゃちゃっと炒める。

  3. 3

    かつお節を入れしょうゆをかけ、混ぜたらもう完成!!

  4. 4

    +ちくわで作りました。

コツ・ポイント

ピーマンは火を通しすぎず、ささっと炒めた方が食感が良く、緑もきれいです!

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レシピ作者

優chin
優chin @cook_40044009
に公開
結婚してから、cook padに出会い、料理の楽しさ新発見!!!2歳半の子供と大切な家族の為、毎日楽しく美味しい料理を作ってます★美味しいもの食べれば毎日幸せ~~♪
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