砂肝のおつまみ♪
ちびちびおつまみに、いかがでしょ♪
このレシピの生い立ち
安くておいしい砂肝の味、知っちゃいました♡
簡単すぎるおつまみですー♪
作り方
- 1
砂肝はスライス。
ちょこっとお酒でもみもみ。
長ネギも、細かく輪切りに。 -
- 2
熱したフライパンにごま油（分量外）を、ひいて１を入れ炒める。
-
- 3
砂肝に半分火がとおったら、ナンプラーとオイスタースースを入れ炒める。
-
- 4
砂肝に火がとおったら、できあがり！
いいおつまみになるのです♡
コツ・ポイント
シンプルな味付けなので、貝割れだいこんやレタスを添えて食べてくださいね♪
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