冬瓜とエリンギのあったかスープ
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
夏だ！身体を冷やさないようにやっぱりスープ。
冬瓜とエリンギとベーコンのあったかスープです。
このレシピの生い立ち
野菜室にあったものをぶちこんだ！
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギはスライス、冬瓜は一口大、ベーコンはスライスしておきます。
- 2
鍋に材料をいれ、お好みの量のお水をいれて、沸騰させます。
- 3
塩コショウ、醤油、鶏がらスープ、中華あじ、帆立スープの素、コンソメなど、お好みのものをいれて味を調えてね。
- 4
出来上がり。
コツ・ポイント
味付けは、コンソメでも、鶏がらオンリーでもなんでもいいと思います♪
私は、鶏ガラと、中華あじと、帆立をＭＩＸして、ちょっとお醤油いれるのが好きです～。
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