作り方
- 1
バターをフライパンに入れて焦げないように溶かす。
- 2
薄力粉を入れて混ぜる。
クリーム状にする。 - 3
牛乳を少しずつ入れてしっかり混ぜる。を、牛乳がなくなるまで繰り返す。
- 4
塩で味付けて出来あがり。
コツ・ポイント
バターを焦がさない。
牛乳は少しずつ入れる。
ダマが出来ないようよく混ぜる。
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