はんぺんで蒲焼き
psychocandy @cook_40022699
蒲焼きって言えないのかも…照り焼き？？甘辛いタレで蒲焼き気分。
このレシピの生い立ち
ウナギが苦手なあたし…でも、タレの味は好きなんです。はんぺんの賞味期限が切れてて思いついたレシピです。レシピって言えるのか？？偽ウナギレシピも美味しいと思うけど、スピードメニューだ～って時に。お弁当にもいいかも♪
はんぺんで蒲焼き
蒲焼きって言えないのかも…照り焼き？？甘辛いタレで蒲焼き気分。
このレシピの生い立ち
ウナギが苦手なあたし…でも、タレの味は好きなんです。はんぺんの賞味期限が切れてて思いついたレシピです。レシピって言えるのか？？偽ウナギレシピも美味しいと思うけど、スピードメニューだ～って時に。お弁当にもいいかも♪
作り方
- 1
はんぺんは半分に切って、それをまた半分に削ぎ切り。
- 2
フライパンに油を熱して、はんぺんが色づくまで焼く。
- 3
●の調味料を混ぜ合わせて、２のはんぺんに回しかける。よく絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
何にもないです。切り方はお好きなように…。
H22生まれ自閉症王子と、H24生まれ（多分）定型発達の姫。４人家族。凝った料理と遠ざかる毎日。それでも気分転換に製パン製菓は挑む。フツウより手の掛かる子育てだけど、美味しいもの食べてスマイルは健常障害関係なく大事だよね♪
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