鮭のホイル焼き とても簡単

ちゃんいと's cooksnap of when they made 鮭のホイル焼き とても簡単.
みぢょん
みぢょん @cook_40093094

冷蔵庫に余ってる野菜で作りました。
簡単なのでよかったらぜひ
作ってみてください！！！！
家族にも人気でした✩✩✩
このレシピの生い立ち
少し濃いめに味付けしてあるので
しょうゆの調節お願いします。

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材料

４人分
  1. 鮭 (甘口) ４切れ
  2. 玉ねぎ １個
  3. 大根 少量
  4. キャベツ ２枚
  5. ほうれん草 ２束
  6. ニラ ４束
  7. にんじん ５cmぐらい
  8. 調味料
  9. 塩 少々
  10. こしょう 少々
  11. バター 20g
  12. しょうゆ 大さじ８
  13. レモン お好みで
  14. 水 200㏄

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。
    ・玉ねぎと大根→薄切り
    ・キャベツ→乱切り
    ・ほうれん草→３cm
    ・ニラ→５cm
    ・にんじん→細切り

  2. 2

    硬い野菜をゆでます。
    大根とにんじんは沸騰した
    お湯に別々に２分。
    キャベツの芯は４分。

  3. 3

    アルミホイルを鮭２切れ
    ピッタリおけるぐらいの
    長さを４枚切っておきます。

  4. 4

    アルミホイルに玉ねぎ→大根
    →塩コショウ→鮭１切れ
    →キャベツ→ほうれん草
    →右にニラを立てに置く
    →にんじんを真ん中に

  5. 5

    最後に再び塩コショウをふり
    バター５ｇ(１人分)を真ん中
    にのせ、しょうゆを大さじ２
    を全体的にかける

  6. 6

    できたら包み、深さのある
    フライパンに水を200㏄入れ
    あまり隙間を開けないように
    包んだものを入れる。

  7. 7

    できたらフタをして15分
    蒸します。沸騰前→強火
    沸騰後→中火か弱火
    調節お願いします。

  8. 8

    これで完成です！

    食べるときレモンを
    かけてもさっぱりして
    美味しいです！！！

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