揚げない★もちもちカレーコロッケ風♪
えりブヒ @cook_40064802
卵・小麦粉不使用♪しかも焼き揚げだからちょいヘルシーなもちもちコロッケ風☆
このレシピの生い立ち
残り物のカレーをで何かできないかな～と考えたところ、そうだ！カレーコロッケにしよう♪でも熱いしあんまり揚げ物したくないし…(^^;)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、レンジで８分ほどチンする。
- 2
やわらかくなった①を潰し、そこに★をいれて混ぜる。
- 3
②をコロッケの形に整えパン粉をつけて、多めの油(分量外)で焼き揚げして出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
もちもちの秘密は片栗粉☆タネがゆるい場合は片栗粉を足してください！カロリーが気になる場合は、パン粉がなくても大丈夫です！！もちろんカレーじゃなくて普通のコロッケ風でもOK♪
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